C’est dans un cadre unique et grâce à la restauration subtile des communs du château de Saint-Amand qu’ont été aménagés cinq ateliers-boutiques destinés à la location pour l’accueil d’artisans d’art, ainsi qu’un 6e espace réservé à une galerie d’art et métiers d’art. Cette dernière, la galerie L’Art et la Matière abrite plusieurs expositions thématiques durant l’année. Les ateliers-boutiques, quant à eux, sont loués à l’année, à des artistes devant exercer des métiers d’art différents les uns des autres afin d’enrichir et de diversifier l’offre économique « Métiers d’Art » de ce coin de Puisaye nivernaise. Les locaux sont donc à la fois des lieux de fabrication mais aussi des lieux de vente : les visiteurs et clients ont ainsi le loisir de découvrir tout à la fois l’ambiance effervescente d’un atelier et l’univers chaleureux d’une salle d’exposition.
